SLURP! Ese es el ruido que oiréis hacer a los japoneses mientras comen ramen, y es que, probablemente, la mayoría lo estéis comiendo mal. Pero os explicaré el por qué más adelante. Hace ya unos años que el ramen se puso de moda en nuestras tierras, no os estoy contando nada que no sepáis. Para los menos enterados, el ramen es uno…
